L-għemil tal-espresso: l-arti li tbiddel il-fażola f'deheb likwidu (jew mess morr)
Jan 17, 2023
L-għemil tal-espresso: L-arti li tbiddel il-fażola f'deheb likwidu
Nagħmlu tazza perfetta espresso huwa ferm simili li twettaq żfin delikat. Pass żbaljat wieħed u tispiċċa b’ħasda morra li ma tixrobx. Imma meta jsir tajjeb, ir-riżultat huwa sparatura rikka u b'togħma ta 'deheb likwidu li jġiegħlek tħossok bħal royalties.
L-ewwel, ejja nitkellmu dwar il-fażola. L-aħjar espresso huwa magħmul minn fażola ta 'kwalità għolja inkaljata friska. M'għandekx titħajjar mill-irħis, għalf qabel l-art. Qisu tuża ħobż ta’ ġurnata biex tagħmel toast. Sempliċement mhux se jkollu l-istess togħma jew nisġa.
Sussegwentement, għandek bżonn itħan il-fażola tiegħek. Dan huwa fejn l-affarijiet jistgħu jsiru diffiċli. Trid itħan il-fażola tiegħek kemm jista 'jkun fin, iżda mhux daqshekk fina li ssir trab. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn trab u ġebla.
Issa wasal iż-żmien li tipprepara l-magna tiegħek. Dan huwa fejn għandek tmexxi l-inġinier ta 'ġewwa tiegħek. Kun żgur li l-magna tiegħek hija nadifa u kkalibrata sew. Jekk ma tagħmilx hekk, tispiċċa b'tir li jkun jew dgħajjef wisq jew qawwi wisq. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn whisper u shout.
Ladarba l-magna tiegħek tkun lesta, wasal iż-żmien li tiġbed il-grillu. Din hija l-aktar parti kritika tal-proċess. Għandek tagħti attenzjoni kbira għar-rata tal-fluss, it-temperatura u l-ħin. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn sinfonija u vjolin jgħajjat.
Fl-aħħarnett, wasal iż-żmien li tgawdi l-isparatura tiegħek ta 'deheb likwidu li tkun qala' iebes. Imma tixrobx malajr wisq! espresso huwa maħsub biex jitgawda, mhux chugged bħal tifel frat f'parti keg. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn sip u sip.
Bħala konklużjoni, biex tagħmel tazza perfetta espresso huwa bilanċ delikat bejn l-arti u x-xjenza. Iżda bi ftit paċenzja u prattika, tkun tista’ tibdel il-fażola umli f’deheb likwidu li jġiegħlek tħossok bħal royalties.
Nagħmlu tazza perfetta espresso huwa ferm simili li twettaq żfin delikat. Pass żbaljat wieħed u tispiċċa b’ħasda morra li ma tixrobx. Imma meta jsir tajjeb, ir-riżultat huwa sparatura rikka u b'togħma ta 'deheb likwidu li jġiegħlek tħossok bħal royalties.
L-ewwel, ejja nitkellmu dwar il-fażola. L-aħjar espresso huwa magħmul minn fażola ta 'kwalità għolja inkaljata friska. M'għandekx titħajjar mill-irħis, għalf qabel l-art. Qisu tuża ħobż ta’ ġurnata biex tagħmel toast. Sempliċement mhux se jkollu l-istess togħma jew nisġa.
Sussegwentement, għandek bżonn itħan il-fażola tiegħek. Dan huwa fejn l-affarijiet jistgħu jsiru diffiċli. Trid itħan il-fażola tiegħek kemm jista 'jkun fin, iżda mhux daqshekk fina li ssir trab. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn trab u ġebla.
Issa wasal iż-żmien li tipprepara l-magna tiegħek. Dan huwa fejn għandek tmexxi l-inġinier ta 'ġewwa tiegħek. Kun żgur li l-magna tiegħek hija nadifa u kkalibrata sew. Jekk ma tagħmilx hekk, tispiċċa b'tir li jkun jew dgħajjef wisq jew qawwi wisq. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn whisper u shout.
Ladarba l-magna tiegħek tkun lesta, wasal iż-żmien li tiġbed il-grillu. Din hija l-aktar parti kritika tal-proċess. Għandek tagħti attenzjoni kbira għar-rata tal-fluss, it-temperatura u l-ħin. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn sinfonija u vjolin jgħajjat.
Fl-aħħarnett, wasal iż-żmien li tgawdi l-isparatura tiegħek ta 'deheb likwidu li tkun qala' iebes. Imma tixrobx malajr wisq! espresso huwa maħsub biex jitgawda, mhux chugged bħal tifel frat f'parti keg. Qisu tipprova ssib il-bilanċ perfett bejn sip u sip.
Bħala konklużjoni, biex tagħmel tazza perfetta espresso huwa bilanċ delikat bejn l-arti u x-xjenza. Iżda bi ftit paċenzja u prattika, tkun tista’ tibdel il-fażola umli f’deheb likwidu li jġiegħlek tħossok bħal royalties.
