Aqbeż għall-kontenut

SCA

Ktieb għall-sensibilità u l-koppjar tal-kafè

Prezz regolari €40,95

Taxxa inkluża

Tbaħħir ikkalkulat waqt iċ-checkout

Out of stock

Informazzjoni dwar it-taxxa

  • EU-pajjiżi: il-prezz jinkludi rata tal-VAT lokali
  • Pajjiżi barra EU, Ir-Renju Unit, l-Isvizzera u n-Norveġja: il-prezz waqt iċ-checkout eskluża l-VAT

Konċett tal-Gosti – Ktieb Sensory u Cupping tal-Kafè

Aħna kburin li nippreżentaw il-ġdid Ktieb Sensory u Cupping tal-Kafè, maħluq minn Dr. Mario R. Fernández-Alduenda u Peter Giuliano. Dan il-ktieb komprensiv jiġbor tliet deċennji ta 'avvanzi xjentifiċi fis-sensoriċi u jikkombina dawn ma 'metodi ta' cupping żviluppati minn SCA kif ukoll avvanzi ġodda fil-deskrizzjoni tal-gosti, bħal dik riċentement riveduta tal-Wheel tal-Gosti tal-Gustaturi tal-Kafè.

Karatteristiċi:

  • Bażi Xjentifika: Ibbażata fuq tliet deċennji ta 'riċerka fis-sensoriċi li esploraw il-perċezzjonijiet tal-bniedem tal-odur, il-gost u l-esperjenza tal-ħalq.
  • Gwida Pratika: Toffri gwida aċċessibbli u prattika biex tifhem il-kumplessità tal-kafè u s-sensoriċi.
  • Informazzjoni Aġġornata: Tinkludi għarfien ġdid fid-deskrizzjoni tal-gosti u cupping, kif ukoll applikazzjonijiet prattiċi għall-professjonisti tal-kafè.

Dettalji tal-Prodott:

  • Esklussiv għall-Europa: Disponibbli biss fis-suq Ewropew.
  • Grupp ta' Miri: Ideali għall-professjonisti tal-kafè li jixtiequ jsaħħu l-fehim tagħhom tal-evalwazzjoni sensoriċi u jtejbu l-ħiliet tagħhom fil-cupping.

Id-dinja tal-kafè hija profondament imdorrija fil-kunċett tal-gosti, u dan il-ktieb huwa għodda indispensabbli għal dawk li jixtiequ jifhmu u jikkomunikaw il-nuances tal-kafè.

 



Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Karrettun tax-xiri

Il-karrettun tax-xiri tiegħek bħalissa huwa vojt

Ixtri issa