5 l-iżbalji l-aktar komuni li jagħmel sid ġdid ta' magna ta' espress

Żball 1: Tfittex kif tħawwad espresso

Skoprejna li ħafna artikli fuq in-net dwar il-ħawwad ta' espresso jagħtu pariri inkorretti għall-ħawwad tal-espresso, minflok nagħtu l-parir li taqra l-artikli tagħna dwar il-ħawwad tal-espresso jew tikkuntattja kumpaniji li għandhom għarfien f'dan il-qasam. Alternattivament, li żżomm ruħek għal sors wieħed minflok ma tħallat ħafna tekniki differenti, għax dan rarament jagħti riżultati tajbin. 

Żball 2: Għażla ta' ħaxix tal-kafè

Ma nifhmux kif ċerti sidien ta' tagħmir espresso ġdid li jpoġġu eluf ta' kroni fuq tagħmir espresso jagħżlu li jużaw l-aktar ħaxix irħis li jsibu fil-ħwienet tal-ikel jew jużaw ħaxix li huwa ħafna aktar minn 1 xahar il-qadim jew ħaxix li ma juri xejn data ta' torri iżda biss data ta' qabel. Jew li jużaw ħaxix tal-kafè li jintuża għall-ħawwad u mhux ħaxix tal-espresso li għandu profili ta' torri kompletament differenti adattati għall-ħawwad tal-espresso. U jemmnu li dan se jagħti riżultati. Huwa bħallikieku tixtri karozza sportiva iżda tixtri diesel qadim li sabet f'garaxx qadim u tispera li l-karozza tista' tiġi mmexxija. 

Huwa importanti li tuża ħaxix li huwa iktar frisk minn mill-inqas xahar, idealment bejn 4 sa 14 ġurnata wara t-torr. 

Żball 3: Ma tużax skala

Il-maġġoranza tal-problemi relatati mal-ħawwad jinqalgħu minħabba li wieħed jimmisura l-ammont tal-kafè milwi u l-volum ta' espresso u għalhekk jagħmel bidliet skont dan. Billi tuża skala, tara direttament x'inhu l-problema mal-ħawwad tiegħek u tagħmel il-bidliet korretti minflok tispera bil-għaqal li l-korrezzjoni tiegħek tista' ttejjeb il-ħawwad tiegħek. Jekk fil-bidu tuża skala żgħira b'ħeffa, se tkun tista' mbagħad timmisura aħjar u tagħmel valutazzjonijiet korretti. 

Żball 4: Tampjar mhux regolari

Tampjar ifisser li tippresja l-kafè milwi b'mod kompatt bħal puck fil-korba tal-filtru qabel ma tpoġġiha fit-tagħmir espresso. Jekk tipprova kontinwament tippresja l-puck aktar b'saħħa għax tara li espresso qed teħel wisq bil-ilma, allura ħsibt ħażin. Li tampja daqstant regolarment u tippresja b'mod ċar u mhux skew kull darba huwa aħjar. Il-problema l-oħra mhix daqshekk ovvja, imma jekk hemm diversi persuni fid-dar li jużaw it-tagħmir espresso li wkoll ma jippresjax daqshekk b'saħħa, wieħed jista' jixtri tamper kalibrat fejn tippresja sa pressjoni speċifika u għalhekk tista' tiżgura li kull pressjoni tkun uniformi u daqshekk b'saħħa. 

Żball 5: Nuqqas ta' tnixxif

Kafè huwa prodott tal-ikel li jittiekel u għalhekk jekk it-tagħmir ma jitnixxefx jista' joħloq moħmijiet u batterji li ma jħossux tajjeb. Dan għandu wkoll impatt negattiv ħafna fuq is-saħħa tiegħek. Forse huwa konvenjenti li ma taħsebx dwar it-tniġġis, iżda t-tneħħija se tagħmel li espresso tiegħek tħossok aħjar iżda wkoll twessa' l-ħajja tagħha. Meta tagħmir espresso ma jitnixxefx regolarment, jibda jakkumula kalk u minerali li se jidħlu fil-valvi, tubi u fl-aħħar komponenti elettronċi. Dan iwassal biex it-tagħmir jinqasam. 

Nispera li dawn il-pariri jgħinuk fit-triq sabiex tikseb riżultati tajbin kemm jista' jkun!