Il-ħaġa li tiddistingwi bejn Cappuccino, Latte u Mocha
Dec 16, 2022
Xi drabi jista' jkun diffiċli li tiddistingwi d-differenzi bejn diversi xarbiet espressu bħal cappuccino, latte u mocha. Dawn ix-xarbiet jiddistingwu ruħhom minn xulxin b'modijiet differenti. L-ewwel u qabel kollox, kollha tlieta jibnu fuq espresso, iżda huwa dak li jiddistingwi lilhom.
Cappuccino huwa xarbiet ibbażat fuq l-espresso li jikkonsisti minn espresso, ħalib sħun u ħalib skumjat. Għandu togħma ħafifa, sweet u konsistenza arja, kremuża. Latte huwa wkoll xarbiet ibbażat fuq l-espresso, iżda huwa ftit differenti minn cappuccino. Jikkonsisti minn espresso, ħalib sħun u ftit ħalib skumjat, u huwa kremuż u ftit aktar sweet minn cappuccino.
Mocha huwa xarbiet ieħor ibbażat fuq l-espresso li jikkonsisti minn espresso, ħalib sħun, ċikkulata u xi drabi ftit ħalib skumjat. Għandu togħma taċ-ċikkulata u togħma ħafifa sweet. Huwa ftit aktar kremuż minn cappuccino jew latte.
Allura meta tordna xarbiet espressu, żgura li tkun taf x'tiġi. Jekk inti mhux ċert, staqsi lil barista tiegħek għal aktar informazzjoni dwar it-togħma u l-konsistenza tal-xarbiet.
