La Nuova Era Altea Hybrid 3-Grupp Kummerċjali espresso magna

La Nuova Altea Hybrid 3 group hija magna espresso li għandha żewġ irjus ta 'grupp awtomatiċi kif ukoll grupp tradizzjonali ta' lieva manwali kkontrollata li tinsab fin-nofs. Billi tiġbed manwalment il-lieva, ikollok kontroll sħiħ fuq il-produzzjoni tal-espresso. Billi tkun kapaċi tikkontrolla l-pre-infużjoni, il-pressjoni tal-brew u l-ħin tal-birra, għandek l-opportunità li tipproduċi xarbiet espresso meraviljuż li magni tal-espresso awtomatiċi ordinarji ma jistgħux jipproduċu. Fl-istess ħin, magni espresso awtomatiċi għandhom il-vantaġġ li jkunu jistgħu jieqfu l-birra fil-ħin it-tajjeb permezz tal-buttuni tal-volum programmabbli tagħhom, li l-magni manwali ma jistgħux. Bl-Altea Hybrid għandek l-aħjar taż-żewġ dinjiet, billi tkun tista 'tipprepara manwalment bil-lieva klassika u jkollok aċċess għal żewġ irjus tal-birra awtomatiċi. L-Altea Hybrid huwa internament identiku għall-Altea Vintage ħlief li l-Hybrid integra grupp ta' brew ikkontrollat b'lieva tradizzjonali. L-Altea għandha disinn Taljan tal-isturdament b'karatteristiċi tradizzjonali li jispikka mill-folla bil-lieva kbira attraenti tagħha li tħalli barista li jkollhom kontroll sħiħ fuq il-birra. Il-magna espresso hija adattata għat-tipi kollha ta 'negozji kummerċjali bħal fran, kafetteriji u ristoranti.

Iktar informazzjoni

La Nuova Era Altea Hybrid 3-grupp għandu disinn Taljan klassiku u huwa adattat għal kafetteriji u ristoranti. B'disinn sempliċi u stylish, kapaċità enormi ta 'birra, l-Altea Hybrid jista' jħejji tazza wara tazza. Hemm żewġ bsaten tal-fwar li huma iżolati termalment u żbokk tal-ilma sħun għat-tè u americano. Biex tagħmilha aktar faċli għall-barista, l-Altea Hybrid għandu buttuni tal-volum programmabbli li dejjem jiggarantixxu l-istess espresso ammont kull darba. Hemm ukoll mod manwali jekk il-barista jixtieq ikollu kontroll sħiħ fuq il-produzzjoni tal-birra. Kull ras tal-birra tista 'tiġi pprogrammata individwalment. L-istabbiltà tat-temperatura hija waħda mill-aktar parametri importanti għal kafetterija u restorant biex jiggarantixxu lill-klijent l-istess kwalità tal-kafè kull darba. Għalhekk għandhom La Nuova Era Altea Hybrid Gruppi tal-birra E61 li huma maħsuba sew u jipprovdu temperatura stabbli meta jagħmlu l-birra għal darba oħra. L-Altea Hybrid għandu distanza estiża bejn it-trej tat-tixrid u r-ras tal-brew biex jakkomoda nuċċalijiet tal-latte akbar jew ogħla u jiġi wkoll ma 'trej tat-tixrid addizzjonali li jista' jitneħħa biex titnaqqas id-distanza. L-Altea Hybrid hija għażla perfetta għal kafetteriji, fran u ristoranti li jridu jispikkaw mill-folla b'magna espresso b'karatteristiċi tradizzjonali. 

Jekk il-fwied tradizzjonali jikkontrollaw magni espresso

L-ewwel magni espresso ikkontrollati bil-lieva tradizzjonali ġew fl-1947. Il-vantaġġ ta 'magni espresso ikkontrollati bil-lieva hija li l-ebda pompa jew komponenti elettroniċi ma huma meħtieġa, iżda l-pressjoni hija mibnija mekkanikament billi tinġibed 'l isfel il-lieva biex tinkiseb il-ħxuna tal-bini ta' 9. bar. Billi suċċessivament tiġbed 'l isfel il-lieva, ikollok kontroll sħiħ fuq il-proċess tal-produzzjoni tal-birra. Minħabba li l-ebda pompa jew komponent elettroniku mhi meħtieġa, il-magni tal-espresso tal-lieva tal-lieva manwali tradizzjonali huma kwieti ħafna. Magni espresso manwali wkoll m'għandhomx bżonn tindif "Backflush" fl-aħħar tas-sessjoni, peress li magni espresso awtomatiċi biss għandhom valv bi tliet direzzjonijiet. Vantaġġ ieħor tal-manwal huwa li jispikka mill-folla bil-lieva twila sabiħa tagħha.

Speċifikazzjonijiet