Hoppa till innehåll

Reinaldo Chilito - Kolombja

KRUSBÄR, POMELO, ĦIBISKUS
Försäljningspris €19,95

Daqs
Fażola sħiħa jew maħkuka minn qabel?

I lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Ixtri b’kunfidenza

  • Kunsinna mgħaġġla
  • Ritornijiet faċli
  • Kummenti tal-klijenti
  • Sostenibbli
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Swish
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om il-kafè

Superdawl u ħaj b'toni tropikali intensi. Frisk u fjurija b'komplessità għolja. Din il-kafè għandha togħmiet ta’ KRUSBÄR, POMELO, ĦIBISKUS.

Oriġini

Oriġini: El Purutal, San Agustín, Huila, Kolombja

Produttur: Reinaldo Chilito

Tip: Pink Bourbon

Proċess: Imnaddaf

Profil tat-Togħma: Krusbär, pomelo, hibiskus, ħelwa tropikali

Roast: Roast tal-filtru

Għoli: 1 850–1 920 m.ü.l.

Ipakkjar: 250 g / 1000 g – fażola sħiħa

Storja wara Reinaldo Chilito - Kolombja

Huwa onore li nippreżenta din il-mikro-lott minn Reinaldo Chilito, agrikulturist fil-belt żgħira ta’ El Purutal f’San Agustín, Huila, Kolombja. Dan il-kafè huwa espressjoni kemm tal-vjaġġ ta’ ħajtu kif ukoll tat-terroir li ta lil Pink Bourbon postha fuq il-karta globali tal-kafè speċjali.

Reinaldo kiber f’żmien meta l-edukazzjoni kienet limitata fil-belt. Diġà fl-età ta’ disgħa snin beda jaħdem fl-agrikoltura, fosthom ma’ l-għelejjel tas-sukar u l-kafè. L-ewwel siġra tal-kafè tiegħu stess ġiet imnixxfa fuq kwart ettaru ta’ art tal-familja. Permezz ta’ skambji tax-xogħol u frugalità, fl-aħħar irnexxielu jixtri art tiegħu u jżerżaq l-ewwel 800 siġra Caturra tiegħu.

Fl-2016 żera’ 3,000 siġra Pink Bourbon – pass kruċjali lejn il-kwalità. Permezz tal-kooperazzjoni mal-proġett MonKaaba, fl-aħħar kellu l-opportunità li jbiegħ il-kafè tiegħu taħt isem tiegħu stess u b’hekk joħloq futur sostenibbli għalih innifsu u għall-familja tiegħu.

Din il-partita hija magħmula 100% minn Pink Bourbon. Il-frott tal-kafè jinġabar kull tlett ijiem u jgħaddi minn fermentazzjoni doppja unika: l-ewwel 24 siegħa fil-frott, imbagħad 24 siegħa f’kontenitur keramiku flimkien mal-pulp tal-ġurnata, qabel jitnaddfu u jinxfu għal 15–20 jum.

Ir-riżultat huwa tazza vibranti u frottija b’toni ta’ għeneb selvaġġ, pomelo, hibiskus u ħlewwa tropikali.

Proċess ta' Kaffets

1. Oriġini u tip

Il-kafè jittieħed minn produtturi magħżula b’mod bir-reqqa f’altitudni għolja f’Amerika Latina u l-Afrika. Nużaw prinċipalment tipi ta’ Arabica ta’ kwalità għolja bħal Pink Bourbon, Gesha u SL28 – magħrufa għall-profil ta’ togħma kumpless u sfumat.

2. Proċess

Il-frott jinġabar bl-idejn meta jkun għadu għoli u jgħaddi minn diversi metodi ta’ proċessar – minn imnaddaf għal naturali jew anaerobiku – biex juri l-karattru uniku tal-kafè. Il-fermentazzjoni u n-nixxif isiru f’kundizzjonijiet kontrollati biex jinżammu l-ħelwa, il-bilanċ u l-aroma.

3. Tostjar u metodu tal-brew

Il-kafè kollu jitostja b’mod ħafif biex juri kull sfumatura speċifika tal-oriġini. Il-profil tagħna huwa adattat għal filter, espresso jew kafè moqli – skont il-metodu tal-brew li tippreferi.

Agħżel il-kafè speċjali - għall-kwalità, it-trasparenza u t-togħma vera

Importanti għal klijenti mhux tal-UE!

Informazzjoni importanti dwar it-taxxa għall-klijenti barra mill-UE

  • Pajjiżi barra mill-UE, ir-Renju Unit, l-Iżvizzera u n-Norveġja: Il-prezz jidher mingħajr VAT.
  • Aħna ma niġbru l-ebda VAT għall-klijenti barra mill-UE. Għalhekk, it-taxxa tal-importazzjoni trid tħallas mill-klijent lill-awtorità doganali tiegħu waqt l-importazzjoni.
  • Pajjiżi tal-UE: Il-prezz jidher inkluż VAT lokali

Aqra aktar hawn

Garanzija

  • Garanzija ta’ 1 sena
  • Il-garanzija ma tkopri l-ebda sinjali ta’ użu kosmetiku jew ħsara minħabba x-xogħol.
  • Għal mistoqsijiet, ikkuntattja info@barista-espresso.se
  • Aqra aktar dwar il-kundizzjonijiet tal-garanzija tagħna

Kunsinna u ritorn

Nagħtu servizz madwar id-dinja kollha

  • Ordnijiet ġewwa l-UE, l-Iżvizzera, in-Norveġja u r-Renju Unit jistgħu jiġu pproċessati awtomatikament, ordnijiet minn pajjiżi oħra jiġu pproċessati manwalment.
  • Ġestjoni tal-ordni fl-istess jum.
  • Il-maġġoranza tal-prodotti jintbagħtu mis-Svezja

Kunsinna bil-kurrier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Ħin tal-kunsinna

  • 1 - 5 ijiem tax-xogħol skont l-indirizz tal-kunsinna

Spejjeż tat-trasport

  • Ispejjeż tat-trasport jiġu kkalkulati awtomatikament fil-kassa.

Politika ta’ ritorn

  • Ċans ta’ ritorn ta’ 14-il jum
  • Il-prodott irid jiġi rritornat f’kundizzjoni mhux użata
  • Ikkuntattjana fuq info@barista-espresso.se għal mistoqsijiet dwar ir-ritorn.
Ladar tal-immaġni: Tre personer sitter och ler avslappnat på en lädersoffa med minimalistisk konst i bakgrunden. Tre personer sitter och ler avslappnat på en lädersoffa med minimalistisk konst i bakgrunden.

Om Swerl Coffee Roasters

Swerl Coffee Roasters hija mikroroasterija Żvediża bbażata f'Falkenberg, imwaqqfa minn Beatriz u DanielAħna niffokaw fuq l-inkaljar kafè speċjalizzat traċċabbli u sostenibbli b'togħmiet ċari u bbilanċjati. Il-kafè kollu jintgħażel fi djalogu mill-qrib mal-produtturi u jiġi inkaljat b'attenzjoni kbira biex jiġi enfasizzat il-karattru uniku tal-materja prima – kemm jekk ikun oriġini waħdanija tal-frott jew taħlita fina u bbilanċjata sew.

Aħna nemmnu fi trasparenza, relazzjonijiet u kwalità aktar milli volumGħalina, il-kafè mhux biss dwar it-togħma, iżda dwar laqgħat – bejn nies, postijiet u stejjer.

Aqra iktar
Back to top