Hoppa till innehåll
  1. Barra mill-UE, fis-Svizzera, fin-Norveġja u fir-Renju Unit, prezzijiet esklużi l-VATaqra aktar
  2. għal ordnijiet barra minn Europa ikkuntattjana għal offerta tat-trasport!
  1. ✓ Dritt ta’ ritorn ta’ 14-il ġurnata
  2. ✓ Garanzija ta' 12-il xahar
  3. ✓ Kunsinni mgħaġġla ✓ trasport b'xejn b'xejn madwar l-UE kollha T&C japplikaw
Roberto Mata - Costa Rica - Barista och Espresso

Swerl Coffee Roasters

Roberto Mata - Costa Rica

NATURALI ISFUMAT IS-SAFRA CATUAI - ĠELĠA TA' BLUEBERRY, FROTTI TROPPIKALI, LEMUN ĦELU
Försäljningspris €17,95

Piż
Fażola sħiħa jew malti tal-malti għall-birra

I lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Ixtri b’kunfidenza

  • Kunsinna mgħaġġla
  • Ritornijiet faċli
  • Kummenti tal-klijenti
  • Sostenibbli
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Om il-kafè

Ett fruktdrivet natural-kaffe från Tarrazú i Costa Rica producerat av den erfarne kaffeodlaren Roberto Mata. Smaker av blåbärssylt, tropisk guava och mörk sockersötma möts av florala toner av viol. Din il-kafè għandha togħmiet ta’ NATURALI ISFUMAT IS-SAFRA CATUAI - ĠELĠA TA' BLUEBERRY, FROTTI TROPPIKALI, LEMUN ĦELU.

Oriġini

Oriġini: Costa Rica

Reġjun: Tarrazú, Valle de Dota

Produttur: Roberto Mata Naranjo

Ferm: Ferm familjari f'Valle de Dota

Rosteri: Swerl Coffee Roasters

Tip: Single Origin

Proċess: Naturali

Varjetà: Yellow Catuaí

Għoli: 1 800 m.ö.h.

Art: Mhux magħruf

Profil tat-Togħma: Marmellata ta’ blueberrija, guava u zokkor skur – ħlewwa frottija b’toni fluworali ta’ violetta u togħma twila

Rakkomandazzjoni għall-Ħawt: Handfilter (V60, Kalita), Chemex, jaħdem ukoll bħala espresso ħafif imrostat

Imballaġġ: Fażola sħiħa

Imrostat għal: Filter (jaqbel ukoll għal espresso ħafif)

Storja wara Roberto Mata - Costa Rica

Roberto Mata är en av de mest erfarna kaffeproducenterna i Costa Rica, med över 50 års erfarenhet av kaffeodling och processutveckling. Hans arbete har länge präglats av nyfikenhet och experimentlusta, särskilt inom fermentering och efterbearbetning, vilket har gjort honom till en pionjär inom hållbar och kvalitetsdriven kaffeproduktion.

För några år sedan startade Roberto tillsammans med sin fru Doris och deras fem barn ett familjeföretag där de driver sin egen mikro-tvättstation precis bakom familjens hem i Valle de Dota. Anläggningen är utrustad med en vatteneffektiv Ecopulper och allt kaffe torkas på upphöjda bäddar skyddade av skuggnät för att säkerställa en jämn och kontrollerad torkning.

Robertos fokus ligger på natural- och honey-processer där han kan utforska hur fermentering och torkning påverkar kaffets smakprofil. Resultatet är komplexa och uttrycksfulla kaffen med tydlig fruktighet och djup sötma. Detta parti är ett tydligt exempel på hans hantverk – ett kaffe som kombinerar intensiva bärtoner med tropisk elegans och florala nyanser.

Proċess ta' Kaffets

1. Ursprung & producent

Kaffet odlas av Roberto Mata Naranjo i Valle de Dota i Tarrazú-regionen på cirka 1 800 meters höjd. Den höga altituden och det svala klimatet bidrar till långsam mognad och intensiv aromutveckling.

2. Process

Kaffebären sorteras först genom flotation och får därefter fermentera över natten i tunnor. Efter ytterligare sortering torkas de på upphöjda bäddar i växthus där bären vänds regelbundet för jämn torkning. En unik torkningsfas sker i en specialbyggd torkkarusell där varm luft på cirka 45 °C används tills kaffet når omkring 12 % fukthalt. Hela processen tar ungefär 3–4 veckor.

3. Bryggning

Rostad främst för filterbryggning där kaffets bäriga sötma, tropiska frukt och florala toner framträder tydligt. Den fungerar även mycket bra som en ljusrostad espresso med fyllig fruktprofil.

Agħżel il-kafè speċjali - għall-kwalità, it-trasparenza u t-togħma vera

Importanti għal klijenti mhux tal-UE!

Informazzjoni importanti dwar it-taxxa għall-klijenti barra mill-UE

  • Pajjiżi barra mill-UE, ir-Renju Unit, l-Iżvizzera u n-Norveġja: Il-prezz jidher mingħajr VAT.
  • Aħna ma niġbru l-ebda VAT għall-klijenti barra mill-UE. Għalhekk, it-taxxa tal-importazzjoni trid tħallas mill-klijent lill-awtorità doganali tiegħu waqt l-importazzjoni.
  • Pajjiżi tal-UE: Il-prezz jidher inkluż VAT lokali

Aqra aktar hawn

Garanzija

  • Garanzija ta’ 1 sena
  • Il-garanzija ma tkopri l-ebda sinjali ta’ użu kosmetiku jew ħsara minħabba x-xogħol.
  • Għal mistoqsijiet, ikkuntattja info@barista-espresso.se
  • Aqra aktar dwar il-kundizzjonijiet tal-garanzija tagħna

Kunsinna u ritorn

Nagħtu servizz madwar id-dinja kollha

  • Ordnijiet ġewwa l-UE, l-Iżvizzera, in-Norveġja u r-Renju Unit jistgħu jiġu pproċessati awtomatikament, ordnijiet minn pajjiżi oħra jiġu pproċessati manwalment.
  • Ġestjoni tal-ordni fl-istess jum.
  • Il-maġġoranza tal-prodotti jintbagħtu mis-Svezja

Kunsinna bil-kurrier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Ħin tal-kunsinna

  • 1 - 5 ijiem tax-xogħol skont l-indirizz tal-kunsinna

Spejjeż tat-trasport

  • Ispejjeż tat-trasport jiġu kkalkulati awtomatikament fil-kassa.

Politika ta’ ritorn

  • Ċans ta’ ritorn ta’ 14-il jum
  • Il-prodott irid jiġi rritornat f’kundizzjoni mhux użata
  • Ikkuntattjana fuq info@barista-espresso.se għal mistoqsijiet dwar ir-ritorn.

Om Swerl Coffee Roasters

Swerl Coffee Roasters hija mikroroasterija Żvediża bbażata f'Falkenberg, imwaqqfa minn Beatriz u DanielAħna niffokaw fuq l-inkaljar kafè speċjalizzat traċċabbli u sostenibbli b'togħmiet ċari u bbilanċjati. Il-kafè kollu jintgħażel fi djalogu mill-qrib mal-produtturi u jiġi inkaljat b'attenzjoni kbira biex jiġi enfasizzat il-karattru uniku tal-materja prima – kemm jekk ikun oriġini waħdanija tal-frott jew taħlita fina u bbilanċjata sew.

Aħna nemmnu fi trasparenza, relazzjonijiet u kwalità aktar milli volumGħalina, il-kafè mhux biss dwar it-togħma, iżda dwar laqgħat – bejn nies, postijiet u stejjer.

Aqra iktar

Segwina fuq @barista_och_espresso