French Press, magħruf ukoll bħala pot tal-istampa jew pot tat-timbru, huwa wieħed mill-aktar metodi popolari ta 'produzzjoni tal-kafè fid-dar. Maħbuba għas-sempliċità u l-abbiltà tagħha li tipproduċi kikkra rikka u sħiħa, l-istampa Franċiża saret għażla favorita għad-dilettanti tal-kafè li jridu jgawdu l-birra tagħhom mingħajr makkinarju kkumplikat. F'din il-gwida, aħna ser nimxu fuq kif tuża stampa Franċiża, il-benefiċċji ta 'dan il-metodu tal-birra, kif tqabbel ma' metodi oħra, u għaliex tista 'tkun l-aħjar għażla għalik.
X'inhu wieħed French Press?
A French Press huwa kafè manwali li jikkonsisti minn carafe ċilindriku, planġer u filtru tal-metall jew tan-najlon. Il-fażola tal-kafè tittella' f'ilma sħun, u wara ftit minuti tagħfas il-planġer 'l isfel biex tissepara l-fażola mill-kafè. Dan il-metodu tal-birra bl-immersjoni jippermetti li ż-żjut u l-partiċelli fini tal-kafè jibqgħu fit-tazza, li jirriżulta f'kafè b'ġisem sħiħ u b'togħma.
Kif Brew Kafè b'a French Press: Pass pass
Kafè tal-birra b'wieħed French Press hija sempliċi u teħtieġ tagħmir minimu. Hawnhekk hawn gwida pass pass biex tibda:
Dak li għandek bżonn:
Kafè mitħun oħxon: Itħan oħxon huwa essenzjali biex jiġi evitat li l-kafè jiġi estratt iżżejjed u morr.
Ilma sħun: Preferibbilment madwar 93°C (200°F) għall-aħjar estrazzjoni.
Stampa Franċiża: Disponibbli f'qisien differenti skont kemm tkun trid tagħmel kafè.
A timer: Biex jiġi żgurat ħin preċiż tal-birra.
Istruzzjonijiet:
Saħħan minn qabel French Press: Ibda billi saħħan minn qabel il-karafe bl-ilma sħun biex iżżomm it-temperatura tal-birra korretta.
Kejjel il-Kafè u l-Ilma: Proporzjon standard huwa 1:15, li jfisser gramma 1 ta 'kafè għal kull 15-il gramma ta' ilma. Per eżempju, jekk tuża 30 gramma ta 'kafè, għandek bżonn 450 ml ta' ilma.
Żid il-Kafè: Ladarba l-istampa Franċiża tissaħħan minn qabel, ferra l-ilma u żid il-fażola tal-kafè mitħun oħxon tiegħek mal-karafe vojta.
Ferra fl-Ilma: Bil-mod ferra l-ilma sħun fuq il-fażola tal-kafè, filwaqt li tiżgura li l-fażola kollha tkun mxarrba. Ħawwad bil-mod biex tiżgura estrazzjoni uniformi.
Ħalli Brew: Poġġi l-għatu fuq l-istampa Franċiża u ħalli l-kafè jitfarfar għal 4 minuti. Tista 'taġġusta kemmxejn il-ħin tal-birra skont it-togħma tiegħek.
Agħfas il-Plage: Wara l-birra, imbotta bil-mod 'l isfel il-planġer bi pressjoni uniformi biex tissepara l-fażola mill-kafè.
Iservu u Igawdu: Ferra l-kafè maħdum fit-tazza tiegħek u gawdih waqt li jkun frisk u sħun.
Vantaġġi tal-birra tal-kafè b'a French Press
Hemm diversi raġunijiet għaliex id-dilettanti tal-kafè jagħżlu French Press il-metodu:
Togħma Sinjuri: L-istampa Franċiża tippermetti li ż-żjut u l-partiċelli fini tal-kafè jibqgħu fit-tazza finali, u tipprovdi togħma rikka u sħiħa li ma tistax tinkiseb b'birreriji dripp jew metodi oħra ffiltrati bil-karta.
Kontroll fuq il-birra: Bi stampa Franċiża, għandek kontroll sħiħ fuq fatturi bħat-temperatura tal-ilma, il-ħin tal-produzzjoni tal-birra u l-proporzjon bejn il-kafè u l-ilma. Dan jippermettilek tirfina l-proċess tal-birra biex jaqbel mal-gosti tiegħek.
Ebda filtri tal-karti: Il-filtru tal-metall użat fl-istampa Franċiża jippermetti li aktar żjut u togħmiet naturali mill-fażola tal-kafè jidħlu fit-tazza, b'differenza mill-filtri tal-karti li jassorbu dawn iż-żjut. Hija wkoll għażla aktar favur l-ambjent peress li ma teħtieġx filtru li jintremew.
Sempliċi u kost-effettiv: Press Franċiża hija waħda mill-aktar metodi sempliċi ta 'birra hemmhekk. Ma teħtieġ l-ebda elettriku u ġeneralment irħas minn magni espresso high-end jew pour-over-settijiet.
Portabilità: Press Franċiża tista 'tintuża kullimkien sakemm ikollok ilma sħun. Dan jagħmilha għażla kbira għall-ikkampjar, l-ivvjaġġar jew il-produzzjoni tal-birra fil-beraħ.
Kif Gosti French Press kafè Meta mqabbel ma 'Metodi Oħra tal-Birra?
French Press kafè differenti f'diversi modi minn metodi oħra tal-birra popolari bħal pour-over, espresso u dripp coffee:
Togħma Sħiħa u Sinjuri: Meta mqabbel ma ' pour-over, li tagħti tazza aktar nadifa u aktar delikata, l-istampa Franċiża tagħti brew itqal u aktar sħiħ. In-nuqqas ta 'filtri tal-karti jfisser li aktar żjut u togħmiet jibqgħu fit-tazza, u jagħtu togħma aktar qawwija.
Aktar artab u Inqas Morr: B'differenza espresso, li huwa kkonċentrat ħafna u kultant jista 'jkun morr, il-kafè tal-istampa Franċiż huwa aktar lixx u inqas intens, iżda xorta għani fit-togħma.
Aktar Texture: Il-kafè ta 'l-istampa Franċiża spiss ikun fih partiċelli fini ta' kafè, li jagħti sensazzjoni tal-ħalq aktar minsuġa meta mqabbla mal-kafè tat-taqtir, li normalment jiġi ffiltrat permezz tal-karta.
Ħin itwal tal-birra: B'differenza espresso jew metodi ta 'taqtir, l-istampa Franċiża teħtieġ ħin itwal ta' brew (madwar 4 minuti), li tagħti kontroll akbar fuq l-estrazzjoni tat-togħma. Madankollu, teħtieġ parteċipazzjoni aktar attiva minn magna tal-kafè taqtir, li hija aktar metodu "sett u tinsa".
Għaliex Agħżel French Press il-metodu?
Hemm diversi raġunijiet għaliex l-istampa Franċiża tista 'tkun l-aħjar metodu ta' produzzjoni tal-birra għalik:
Profil ta' Togħma Sinjuri: Jekk tħobb il-kafè b'ġisem sħiħ u b'togħma, l-istampa Franċiża hija għażla eċċellenti. Il-metodu tal-birra tal-immersjoni estratti reġistru tat-togħma aktar profond meta mqabbel ma 'metodi oħra u jipproduċi tazza aktar robusta.
Favur l-ambjent u ekonomiku: L-istampa Franċiża tista 'terġa' tintuża, ma teħtieġ l-ebda filtri tal-karta u ma tikkonsma l-ebda elettriku, u tagħmilha kemm favur l-ambjent kif ukoll kost-effettiva fit-tul.
Proċess tal-birra customizable: B'differenza mill-magni tal-kafè awtomatiċi, l-istampa Franċiża tħallik tikkontrolla kollox. Tista 'taġġusta t-tħin, il-ħin tal-brew u t-temperatura tal-ilma biex taqdi l-preferenzi personali tiegħek.
Tagħmir Minimi: M'għandekx bżonn għodod avvanzati biex tħejji kikkra kafè kbira bi pressa Franċiża. Din is-sempliċità tagħmilha għażla attraenti għal min iħobb il-kafè li jixtiequ metodu ta 'manutenzjoni baxxa.
Perfetta għal Lottijiet Żgħar jew Kbar: Kemm jekk qed tħejji tazza waħda jew borma sħiħa, l-istampa Franċiża tista 'timmaniġġja volumi differenti, u tagħmilha versatili kemm għal dawk li jixorbu l-kafè waħedhom kif ukoll għal gruppi akbar.
Konklużjoni
Il-kafè tal-birra bi stampa Franċiża joffri mod faċli u affordabbli biex tgawdi tazza rikka u togħma fid-dar. It-togħma rikka, il-kontroll fuq il-proċess tal-birra u French Press natura ekoloġika tagħmilha għażla ewlenija għal ħafna min iħobb il-kafè. Kemm jekk inti Bidu jew esperjenza barista, huwa French Press għodda versatili li tista 'tgħolli l-esperjenza tal-kafè tiegħek.
Mela jekk qed tfittex metodu li jibbilanċja s-sempliċità ma 'togħma eċċellenti, tista' French Press kun iż-żieda perfetta għar-rutina tal-kafè ta' kuljum tiegħek!
