Rossa Medelmörk Espressoblandning - 500g

Ispirat minn l-għana, il-moda u l-ħajja mgħaġġla tal-abitanti eleganti ta' Milano, aħna nippreżentaw Rossa - kafè li jġib l-essenza tal-belt tal-moda u tal-finanzi Taljani, iżda bil-pace kwiet minn Brescia sbieħ fil-Lombardija.

Profil ta' Tisħiħ

Intensiv u imsaħħan b’komplessità eleganti. Dan il-melħ magħruf jikkonsisti f’90% Arabica u 10% Robusta, li joħloq bilanċ perfett bejn il-karattru klassiku tal-Arabica u l-fond qawwi tal-Robusta. Ir-riżultat huwa kafè mimli b'crema eċċellenti li għamel lil Rossa favorit għal ħafna baristi.

Profil ta' Roasting

Rossa tiġi rostit għall-perfezzjoni minn roasters ta' ġenerazzjoni oħra fil-Caffè Morandini f'Brescia. Għandha profil ta' roasting medju-dark li juri l-fwejjaħ kumplessi tagħha filwaqt li żżomm l-istrixxi sbieħ tal-Arabica u tibbilanċa perfettament ma' l-fond tal-Robusta.

Użu Versatili

Daqshekk delizzjuż bħal:

• Espresso bil-crema rikk tagħha
• Caffè latte fejn il-karattru tal-kafè jinqala' mill-ħalib
• Ristretto għal esperjenza ta' togħma intensa

Rakkomandazzjoni ta' Brew

Għal aħjar riżultati:

• Tagħmel brew f'temperatura ftit ogħla, 92-93 grad
• Għal espresso standard, segwi l-parametri komuni
• Għal esperjenza unika, ipprova ristretto għal 27-30 sekondi (15-20 ml) Nota: Teħtieġ sett ta' grinding differenti minn standard espresso

Simbolu

Il-ħamra kemm fil-isem kif ukoll fil-pakkett timmira l-għaġla tat-togħma u s-sħana li timla kemm il-koppja kif ukoll il-ġisem - bħal ma hi l-puls tal-Milano ħajja, iżda bil-pace kwiet mill-laguni tal-Lombardija.

Rossa toffri esperjenza ta' kafè eleganti u premiata li tgħaqqad it-tempo sofistikati ta' Milano mal-pajsaġġ kwiet ta' Brescia f'kull koppja.